Главная Псориаз Питание

Как правильно питаться при псориазе: лечебная диета, рецепты блюд. Что нельзя есть?

Опубликовано: 21 июл 2015 в 12:47

Псориаз, диета, лечениеПсориаз (чешуйчатый лишай) – хронический недуг со сложным течением и многочисленными очагами поражения. Чешуйчатый лишай в острой форме способен приостанавливать работу важнейших систем организма, нарушая все обменные процессы. Поэтому при лечении назначается полезное лечебное меню, устраняющее дерматоз.

Витамины, физиотерапия, диета, питание, исключающее жирные и соленые блюда,– залог выздоровления. Как правильно питаться при псориазе?

Что можно кушать при псориазе?Что можно кушать при псориазе?

Правильно подобранный рацион дает результаты через две недели после введения пищевых ограничений в меню пациента с диагнозом псориаз. Лечение, питание, подобранные в соответствии со стадией и типом протекания болезни, приводят к уменьшению проявлению дерматоза.

Если в рационе больного присутствуют только правильно приготовленные блюда, при псориазе ремиссия не заставит себя долго ждать. Ведь соблюдая предписания врача, вы добьетесь возвращения коже ее прежнего оттенка и гладкости в короткий срок.

Псориаз, диета, лечениеПитание при псориазе для женщины напоминает диету по снижению веса. Стандартные ограничения углеводов и правильное установление калорийности способно не только уменьшить вес, но и нормализовать обмен веществ в организме больного. Поэтому лечебный рацион при кожной патологии состоит из большого количества овощей, фруктов, грибов и ягод – кладезя витаминов и клетчатки, отвечающей за нормальный стул.

Для разнообразия меню, диетологи советуют включать в рацион продукты моря. Что можно есть при псориазе из морепродуктов?

  • Морская капуста ламинария,
  • паста «Океан»,
  • кальмары

– частые гости на лечебном столе больного. Из рыбы приветствуются ее нежирные сорта –

  • морской язык,
  • окунь,
  • лосось и треска.

Такая продуктовая корзина помимо благоприятного воздействия на пораженную лишаем кожу, способствует нормализации работы кишечника и обогащению йодом.

Что нельзя кушать при псориазе известно любому, кто хоть раз столкнулся с проблемой бляшек и папул на собственной коже.Что нельзя есть при псориазе?

  • Жареные и копченые блюда с высоким содержанием жира, консервантов и красителей – табу для каждого больного. В лечебном рационе они заменяются легкими супами на овощных, грибных и куриных бульонах, мясными блюдами из курицы, нутрии, индейки и крольчатины, сваренными или приготовленными в пароварке, духовке.
  • К списку того, что нельзя есть при псориазе, также относятся шоколад, халва, консервированное варенье и клубника. Питание при псориазе разнообразят запеченные яблоки, сухофрукты и кедровые орешки, фундук.
  • Каши из гречи, перловки, кукурузы, овсянки, пшенки и риса – полезное дополнение к основному блюду. Гарнир готовится на воде, без добавления молока. Такой вариант блюда заменяет привычные картофель и макароны – запрещенные в лечебном питании.

У вас псориаз?

Владимир Левашов: "Как мне удалось победить псориаз в домашних условиях за 1 неделю, уделяя по 30 мин в день?!"

Для очищения от шлаков, несколько раз в неделю проводятся разгрузочные дни. Скачкообразные изменения привычного приема пищи способствуют ускорению метаболизма и использованию запаса отложенного жира. Поджелудочная железа, страдающая из-за повышенной активности при чешуйчатом лишае, отдыхает во время разгрузки.

Как правильно питаться при псориазе?Что кушать при псориазе в разгрузочный день?

  • Мясная разгрузочная диета.

За день съедается до 400 граммов несоленой говядины или курицы, прием продукта разбивается на 5 частей. В утренние и дневные часы разрешено дважды подключить по сто граммов гарнира (огурцы, капуста, морковь) и 3 стакана шиповника или зеленого чая без сахара.

  • Кефирно-творожные разгрузочные дни.

В течение суток съедается 400 г тощего творога и выпивается до полулитра кефира. Продукты распределяются на 5 раз.

  • Яблочные разгрузочные дни.

Такой вид разгрузки подходит людям с нормальной pH желудка. При повышенной кислотности лучше отказаться от фруктовой диеты, отдав предпочтение белковой. Во время разгрузочного дня употребляется 1,5 килограмма яблок кислого сорта. Принятие жидкости не предусматривается.

Лечебное питание на разных стадиях болезни

Правильное питание при псориазеВ зависимости от характера заболевания и его стадии, дерматологи постоянно корректирует диетотерапию, исключая определенные продукты и подключая другие блюда. Как правильно питаться при разных формах и течениях хронического дерматоза?

Что можно есть при псориазе во время прогрессирования болезни? В этот период на 3-4 недели назначается максимально щадящий рацион, состоящий из быстроусвояемых, кашеобразных и термически обработанных блюд. Для снижения нагрузки на печень в диете уменьшается количество потребляемых белков и жиров. Питание при псориазе, таблица калорийности которого на 500 кКал меньше прежнего, направлено на снижение энергетической ценности и облегчение пищеварения.

Правильное питание при псориазе в пожилом возрасте при сопутствующим атеросклерозном недуге предусматривает исключение продуктов, оказывающих возбуждающее действие на ЦНС, печень и желудок. Поэтому уменьшается употребление крепкого чая, кофе, холестериносодержащей еды и поваренной соли.

Что полезно при псориазе?Еда при псориазе

Рацион больного по большей части должен состоять из источников витаминов, калия, йода, магния и грубого волокна (клетчатки), стимулирующего пищеварение. Животные жиры в диете заменяются растительным маслом, в рацион подключаются белки разной природы: животные и растительные, 100 г в день, соотношение 1:1.

Острые ответные реакции организма при поражениях суставов требуют уменьшения углеводов (до 30 г сахара ежедневно) и белков (80 г). Употребление жидкости доводится до 1 литра, во избежание отеков.

Лечебное питание при псориазе состоит из шести приемов пищи. Правильное меню обогащено витаминами, в большом количестве Р и С, за счет присутствия отваров шиповника, облепихи, рябины и овощных миксов. Все блюда готовятся исключительно на воде, без использования молока, наваристых бульонов.

Минеральные воды

Что полезно при псориазе?Диета включает в себя практику применения минеральных вод. Перед началом терапии пациент консультируется со своим врачом о том, какая вода подойдет при его течении недуга. В список полезных и допустимых марок минералки входят:

  • Боржоми – щелочно-углекислый напиток, восстанавливающий обмен веществ при псориазе, диабете, подагре, дисфункции печени.
  • Ессентуки (4 и 17 номер) – соляно-щелочная минеральная вода. Рекомендована при проблемах печени, желчных протоков, повышенной кислотности желудочных соков и оксалатурии. Режим приема – один стакан 3 раза в день; в случае низкой pH за полчаса до еды; при отсутствии кислотной среды – во время трапезы; высокий показатель кислот устраняется при применении воды за 2 часа до приема пищи.
  • Смирновский напиток – радиактивная щелочная глауберово-известковая вода с повышенным количеством железа. Как принимать минералку при псориазе? Напиток подогреваем до температуры 45 градусов Цельсия и выпиваем за 2 часа до еды.

Рецепты блюд

Несмотря на множественные ограничения и исключение привычных продуктов из питания, диета при хроническом дерматозе может быть полезной и вкусной. Еда при псориазе,Питание при псориазе, таблица приготовленная без использования животных жиров, копченостей и консервов, сохраняет пользу и вкус.

  • Семга с овощным рагу, запеченная в фольге

1.Для приготовления нам потребуется два кусочка рыбы, смесь овощей (300 граммов) – цветная капуста, грибы, брокколи и кабачок, лимонный сок – 50 мл, укроп.

2.Мелко шинкуем овощи, после чего доводим их в пароварке до полуготового состояния.

3.Создает емкость из фольги в виде лодочки, на дно которой выкладываем овощи.

4.Сверху помещаем рыбу, оставляя открытым верх семги. Сверху посыпаем блюдо укропом, сбрызгиваем соком лимона.

5.Запекаем в духовке при 160 градусах в течение 20 минут.

  • Овощные котлеты с мясом индейкиПитание при псориазе, рецепты

Овощные котлеты из индейки требуют для приготовления 300 граммов индейки, куриное яйцо, болгарский перец, морковь, соль, сухие овощные приправы.

1.Прокрутить через мясорубку мясной фарш, смешать его с яйцом, солью и приправами.

2.Сформировать из фарша шарики, поместить их в перец.

3.Перец обваливаем в тертой морковке, смешанной с укропом.

4.Как и все рецепты блюд при псориазе, готовим котлеты с использованием термической обработки – на пару. Время – 20-25 минут в зависимости от размера перцев.

Псориаз побежден?

Елена Малышева: "Как удалось победить псориаз дома за 1 неделю, не вставая с дивана?!"

Интересные материалы по этой теме!

Лечение псориаза
Для того чтобы получить стойкий положительный результат при лечении псориаза (фото), терапия должна...
Распространенный псориаз
По медицинским данным распространенный псориаз (чешуйчатый лишай), который также может называться как вульгарная форма...
Ладонно-подошвенный псориаз
Среди прочих форм кожной патологии, псориаз подошвенный и ладонный диагностируется у каждого четвертого пациента....

Отзывы и комментарии

Отзывов и комментариев пока нет! Пожалуйста, высказывайте свое мнение или что-нибудь уточняйте и добавляйте!

Оставить отзыв или комментарий

 обязательно
Мужчина          Женщина  обязательно
 обязательно

ЕЩЁ МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
Как составить недельное меню при псориазе?

Меню при псориазе составляется из блюд, приготовленных из продуктов: нейтрализующих кислотные реакции, защелачивающих организм, восстанавливающих...

Какой диетой лечат псориаз?

Диета для больного псориазом – эффективный метод борьбы с хроническим неинфекционным заболеванием. Залог успешного избавления от...

ПРЕПАРАТЫ ОТ ПСОРИАЗА
Крем ЗДОРОВ от псориаза НОВИНКА! Крем ЗДОРОВ от псориаза!

Заурядные врачи и фармацевты, к народным методам лечения испытывают неприязнь, но этот препарат перевернул картину с ног на голову...

Крем Psorimilk от псориаза Крем Psorimilk от псориаза

Новейшим и очень эффективным средством от псориаза является крем Psorimilk, который за 7 дней излечивает...

Китайская мазь от псориаза Король кожи Китайская мазь от псориаза «Король кожи»

Ученые всего мира признают уникальную действенность «Короля кожи» в борьбе с проявлениями псориаза на всех участках тела...